شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبأرز بسمتي
  2. 2طماطم مبروشة
  3. بصلة مبروشة
  4. 4 حصوصثوم مفروم
  5. 2معجون طماطم
  6. 3جزر مبروش
  7. كوبفاصولياء خضراء مقطعه
  8. ملح
  9. بهارات الكبسة
  10. حبةلومي اسود
  11. ملعقة صغيرةفلفل ابيض
  12. كوبزيت
  13. مكعبماجي

الخطوات

  1. 1

    تشوح بالزيت البصلة...الثوم...اللومي..ومعجون الطماطم

  2. 2

    يضاف مقدار الطماطم المبروشه..الجزر ويقلب جيدا...حتى يتسبك

  3. 3

    تضاف الفاصولياء...ومقدار كوبين من الماء المغلي...والبهارات والملح..والماجي..ويغطى حتى تمام الغليان

  4. 4

    يضاف الارز المغسول...وتقلب..ويغطى الوعاء...

  5. 5

    تخفض حرارة النار...وتترك لحين نضوج الارز

  6. 6

    يسكب الارز..ويقدم مع السلطات..واللبن الزبادي والمخللات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🌻🌻 مُيّوٌوٌشَ أِلُسّوٌرًيّة 🌻🌻
نُشرت في
انا من الشام...البلد الحلو...جنة الله على الارض...بعد الحرب ...فقدنا كل شي...البيت..والاهل..والاحباب..والوطن...اصعب شي بالحياة انك تفقد وطنك..وتطلع منو غصب عنك..ذكرياتي بالشام ..مرتبطه بكتير اكلات بوصفاتي...كل وصفة إلها ذكرى عندي...كانوا اهلي يحبوها..او صديقاتي...او طلعنا مشوار وعملناها...وضلت الذكريات ساكنة فيي..كنت المميزة بعيلتنا بالطبخ..كوني مغرمة كتير بالمطبخ.بتمنى بس ارجع للشام...وبوس تراب الشام..واشرب من عين الفيجة..وعانق تراب قبور ناس فارقونا بكير...من اقاربي واهلي...هون بالكوكباد حبيت كتير زميلات عزيزات ع قلبي...وصارو مني وفيي..الله يديم المحبة...ونرجع لبلادنا...😢😢
اقرأ المزيد...

التعليقات

ميسو
ميسو @cook_4573929
ألف عافية حبي تقديم جميل ومشهي

وصفات مشابهة