ينقع الرز نصف ساعه بالماء الساخن

نقلي الصدر الدجاج بالسمنه وجزر ونضع الملح والماجي والفلفل والكاري

ثم تحرك المقادير مع بعضها عندما يستوي الدجاج نضع البازلياء

ثم نحرك مع بعضها ونضع الرز وتغمر بالماء

ثم تغطى وترتاح ربع ساعه وتقلب..