المحمر الشهي👌
المطبخ العربي👌 @cook_6707936
المحمر الشهي👌
الخطوات
- 1
المقادير
- 2
نضع البصل على النار ونضع زيت الزيتون
- 3
ونضع الفلفل المطحون
- 4
والكمون
- 5
والملح وسماق
- 6
نضع في مقلاه زبده
- 7
ونضع صدور الدجاج
- 8
عند استوائها نقوم بتقطيعها بطول
- 9
طريقة العجينه: (في وعاء كبير نضع الخميره الفوريه والسكر والملح والماء و3 اكواب طحين منخول ونخلطهم جيدا)...(نترك الخليط في مكان دافئ لمدة عشر دقائق)... (بعد عشر دقائق نضيف الزيت الى الخليط ونحرك جيدا)... (نضيف الطحين المنخول والحليب البودره الى الخليط على دفعات الى ان تنتهي الكميه وتتشكل لدينا عجينه طريه)
- 10
نضع خليط البصل والفلفل
- 11
وفوقهم الدجاج
- 12
ندخلهم الفرن درجة حرارته °170
- 13
وبالعافيه😋👌
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
محمر شكر (سكر) محمر شكر (سكر)
طبق رز كويتي تراثي يقدم الى جانب السمك المقلي او مرقة السمك #اكلات_عالشط
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2936430
التعليقات