الخطوات
- 1
قومي اولا ب وضع الخميرة و السكر و الحليب و تركهم لمده ١٠ دقائق حتى يتخمر الخليط
- 2
قومي اولا ب وضع الخميرة
- 3
و السكر و الحليب و تركهم لمده ١٠ دقائق حتى يتخمر الخليط
- 4
كمية الدقيق
- 5
و ملعقة كبيرة ملح
- 6
ثم ضعي الدقيق المخلوط مع الملح و البيكنج باودر
- 7
و عجن الخليط لمده ١٥ دقيقة كاملة
- 8
ثم تركة لمده ٣٠ الى ساعة حتى يتخمر
- 9
قومي بفرد الطبقة الاولى من العجين
- 10
و وضع الحشوة (اللبنة)
- 11
ثم قومي بفرد الطبقة الثانية و وضعها فوق الطبقة الاولى و الحشوة و اتركي الفطيرة تتخمر لمده ٧ دقائق (بعد تشكيلها)
- 12
ثم قومي بوضع خليط التلميع (صفار بيضة/خل/نسكافية)
- 13
خليط التلميع صفار بيضة و سكر
- 14
خل
- 15
نسكافية
- 16
ثم اضيفي السمسم و الحبة السودا و أخبزي الفطيرة و تقدم ساخنة مع كوب من الشاي و بالعافية
- 17
الشكل النهائي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
هاوية طبخحكمتي في الحياة(اذا غيرت تفكيرك تغيرت حياتك )حسابي في الانستقرام 👇🏼https://www.instagram.com/cook_to_cook@cook_to_cook@soso12465
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2998777
التعليقات