متبل بالطحينة
🇸🇦🇸🇦 قناة حفص الطيار 🇸🇦🇸🇦 @Hafs_altayyar
حاجه خفيفه وسريعه
ما تقيدت بالوصفه الأصليه
حبيت أسويها بطريقتي
ما حطيت الثوم
متبل بالطحينة
حاجه خفيفه وسريعه
ما تقيدت بالوصفه الأصليه
حبيت أسويها بطريقتي
ما حطيت الثوم
الخطوات
- 1
نقوم بوضع الباذنجان في صينية ونضعها في الفرن ونشويها لحين النضج
- 2
نقوم نتقشير الباذنجان وإخراج اللب
- 3
نصفي الماء من الباذنجان
- 4
نضع لب الباذنجان وعلبة اللبن
- 5
نضع الملح والطحينه
- 6
نخلط الجميع بالخفاق أو باليد كما تحبون أنا خلط المكونات في الخفاق
- 7
يصبح الخليط خفيف ومتماسك
- 8
ثم نقوم بوضع قليل من الطماطم المقطع مكعبات والكمون والبابريكا وزيت الزيتون
- 9
بالعافيه عليكم والهناء
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
متبل حمص بالطحينة متبل حمص بالطحينة
الحُمص بطحينة هو طبق شامي شهير و هو نوع من أنواع المقبلات وهي أكلة يتم صنعها من نبات الحمص والزيت والخضروات أحيانا. وهي مشهورة في بلاد الشام وهناك أكلة مشابهة لها تسمى المسبحة.
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3115853
التعليقات