نذوّب الزبده ونضع حلقات البصل ونحمرها من الجانبين

بعد ذلك نضعها في صينيه الفرن ثم نخفق ٤بيض بعد ذلك نضيفه على البصل ونشرها بالملح والفلفل

بعد ذلك نضيف السبانخ وبعد ذلك شرايح الجبن ومايونيز الثوم عد ذلك نفقش عليه البيض المتبقي ونضيف البصل الأخضر والفلفل الرومي ونرشه بالشيدر

نرشه فلفل اسود والزيتون وندخلها الفرن حتى تنضج وتقدم ساخنه مع الخبز وبالعافيه.