شارك

المكوّنات

  1. للعجين:
  2. كيلوطحين
  3. معلقة خميره
  4. معلقة سكر
  5. معلقتين زيت زيتون
  6. بهارات
  7. 2 ورق غار
  8. كمون
  9. ملح
  10. كيلوبصل
  11. نص كيلولحم مفروم ساده
  12. 2 مسماق
  13. لوز
  14. 2 كيلودجاج
  15. زيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    العجين ننخل الطحين ونضيف الملح والزيت وبعدين بنكون مخمرين السكر والخميره ونعجنهم ونتركهم ليرتاحو

  2. 2

    بنقطع الدجاج ونغسلو بعدين بنسلقو مع ملح وورق الغار

  3. 3

    نفرم البصل وبنقليه بشوي زيت زيتون وكمون وملح ويهارات وبس يتذبل بنضيف اللحمه ونقلبهم مع بعض

  4. 4

    بنقطع العجين قطع وبنخبزهم وبنتركهم على جهه

  5. 5

    بنغطس الرغيف بالمرق بعدين ندهنو زيت زيتون ونضيف خلطة البصل واللحم ونرش السماق واللوز وندخلو الفرن ونحمرو

  6. 6

    بنحمر الدجاح بزيت زيتون وبنرشو سماق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
om.shade
om.shade @cook_4119787
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة