الخطوات
- 1
نضغط العتر بالضاغط مع ماء حتى الاستواء
- 2
بس يستوي نحط البطاطس ونضغطهم حتى استواء البطاطس
- 3
ناخذ العتر والبطاطس ونصفيهم من الماء ولا نستخدم الماء
- 4
بالخلاط نحط الطماطم والكبزرة والبهارات والبسباس الاخضر ومقدار كوب من العتر والبطاطس عشان يثقل الصوص ونضيف ماء مقدار كوب ونضيف الحمر بالماء الي منقوع فيه بعد مانشيل بذره
- 5
نحمر البصل مع شوي زيت ونضيف له من نفس البهارات شوي وبعدين نضيف الثوم وبس تطلع ريحة الثوم نضيف الصلصة وبعدين الخليط الي بالخلاط
- 6
نضيف العتر والبطاط ونخليه يتسبك شوي ويقدم بالعافية
- 7
هذي صورة العتر قبل الطبخ باليمن بيسموه عتر مابعرف بره ايش اسمه
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
مكعبات البطاطا بالزعتر المشوية مكعبات البطاطا بالزعتر المشوية
يمكن أن يكون سناك، لتزيين الأطباق مثل الأرز والدجاج، طبق جانبي ...#بطاطا #بطاطس #سناك #طبق_جانبي #زعتر #وجبة
-
-
تبسي الدجاج بالبطاطا تبسي الدجاج بالبطاطا
هي اكله بسيطة وسهلة التحضير ويحبها الاطفال كثيرا وتطبخ كثيرا في المطابخ العراقية مع فرق الصلصة المستخدمه حيث لكل طباخ صاصته الخاصة
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3228154
التعليقات (2)