حضري المكونات

في قدر صغير غلي الزيت و الماء

عند الغليان اسكبي الفرينة. الملح. الخميرة الكميائية مرة واحدة

على نار هادئة حركي بسرعة حتى تفصل العجينة عاى القاع و جواب القدر

انزعيه من على النار اضيفي البيض الواحدة تلو اخرى و اخلطي بسرعة

بواسطة ملعقة اقلي عجينة في زيت ساخن

قدمي لمشفشف مزين بالكارميل