الخطوات
- 1
نخلط الدقيق مع السمن والزيت وبهارات العيش والخميره ونفركهم الين نتأكد ان الدقيق تشرب بالزيت
- 2
ونضع الماء ونعجنها الين تصير متماسكة
- 3
نفردها على الصواني ونغطيها بالقصدير
- 4
نتركها تتخمر من 4 الى 5 ساعات في مكان دافئ
- 5
نحط ع الوجه حليب سايل ونوزع الحبه السوده والشمر ونخبزها
- 6
نحمرها من اسفل بدون ما نشيل القصدير
- 7
بعد ماتتحمر من اسفل نرفع القصدير ونحمرها من فوق
- 8
نخرجها من الفرن ونرشها بالسمن البلدي والعسل ونوزع حبات تمر فوقها
- 9
وبالعافية والهنا
- 10
ملاحظة. مهم جدا ان يكون الماء دافي وليس ساخن او بارد عشان ماتفسد الخميره
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3294043
التعليقات