الخطوات
- 1
يسلق الدجاج والثوم ويحتفظ بماء السلق
- 2
تُخرط أوراق الملوخية وتنقع في ماء لمدة ربع ساعة ثم تغسل و تصفى و تقطع قطع متوسطة
- 3
تفرم الكزبرة و يقطع الدجاج قطع متوسطة بعد نضجه.
- 4
نحمر بالزيت الكزبرة والثوم والملوخية وقبل ان تلتصق نضيف من ماء الدجاج ويحرك.
- 5
تضاف قطع الدجاج المتبلة بالملح و الفلفل وملح الليمون
- 6
تحرك جيدا ثم يضاف بقية ماء الدجاج وتترك على نار متوسطة
- 7
قبل التقديم يضاف لها عصير الليمون. و بالعافية
- 8
تقدم مع الأرز الأبيض المشخول
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
ملوخية بالدجاج ملوخية بالدجاج
الملوخية من الأطباق السورية الشهية ..ولها طريقة مختلفة كليا ..وقد عدلت بها حتى نالت إعجاب كل من تذوقهاواليكم الطريقة :
-
-
-
ملوخية بالدجاج ملوخية بالدجاج
المعروف ان الملوخية طبق مصري مشهور ولذيذ ومغذي واختلفت طرق عملة من بلد الى بلد
-
-
-
ملوخية بالدجاج ملوخية بالدجاج
احدى وصفاتي اللذيذة ولله الحمد الخاصة بعمل الملوخية .. بمناسبة السنة الهجرية الجديدة وكل عام وأنتم بخير ١٤٤٣
-
-
-
ملوخية بالدجاج ملوخية بالدجاج
نقلي الملوخية بالزيت ومانحرك حتى نلاحظ انو الملوخية بدات تذبل والمهم نستخدم طنجرة ماتلزق
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3331352
التعليقات