كوسه بالبشاميل واللحمه المفرومة

Dina Gamal
Dina Gamal @cook_9311697
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4 اشخاص
  1. 4 حباتكوسه شرايح
  2. نص كيلو لحمة مفرومه معصجة
  3. ملح وفلفل
  4. كوبعصير طماطم
  5. معلقتين زيت
  6. معلقتين كبار دقيق
  7. 2 كوبلبن
  8. بيضه
  9. زعتر
  10. جبنه موزاريلا
  11. البشاميل:
  12. ملح وفلفل

الخطوات

  1. 1

    الاول خالص بننقع الكوسه شريه في مايه وبعدين نجردها بالسكينه ونغسلها ونقطعها شرايح

  2. 2

    نشوح الكوسا في معلقه زيت ونحط عليها الملح والفلفل

  3. 3

    نعمل البشاميل نحط الزيت وعليه الدقيق ونقلب وعليهم اللبن ونسبهم علي نار شويه مع التقليب لحد ما يتقل وبعدين نشيله ونحط البيضه والملح والفلفل والزعتر والجبنه ونقلب كله ونسيبه علي جنب

  4. 4

    في بايركس نحط البشاميل كبشه كده وبعدين نحط طبقه كوسه وعليها عصير طماطم ويبقي متبل بملح وفلفل وبابريكا ورشه جبنه وبغدين نحط اللحمه المفرومه

  5. 5

    ونرجع نحط تاني الكوسه والجبنه وعصير الطماطم وبعدين باقي البشاميل كله بس وندخلها الفرن لحد ما تاخد لون وكله يختلط ببعضه وبالف هناااا 😉😉😉

  6. 6

    طبعا مش لازم عصير الطماطم ولما نحطه ميبقاش كتير بس مجرد يبقي لون ) (في الاخر نحط عليها نعناع ناشف بيبقي طعمه حلو)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Dina Gamal
Dina Gamal @cook_9311697
نُشرت في
اسمي دينا خريجة فنون جميلة و متزوجة وبعشق المطبخ جدااا جدااا 😍 وبحب اجرب وابتكر وصفات جديده
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة