نغسل الكبده جيدا بالملح و الخل عشان ميبقاش فيها ريحه

نضع الذبده علي النار حتي تذوب

نضيف للذبده الثوم و بعد ذلك البصل و نقلب كويس لحد ما البصل و الثوم يحمر

نضع الصلصه و شوية مويه لتفكيكها حتي تذوب بس مش كتير شويه بس و نقلب جيدا

نضع الكبده المغسوله جيدا كما قلنا في السابق و نقلب جيدا

نضع الفلفل الاخضر الحار علي الكبده و نقلب جيدا..

ننتظر و النار تكون هادئه شويه ثم نضع الفلفل الاسود و بهارات الدجاج و بهارات الكري..نقلب جيدا و ننتظر قبل ان تستوي الكبده بقليل نضع الملح

و بالهنا و الشفا كان معكم ابو مريم👆👌😂💪