تشيز كيك فخم

حبيبي يحيى ٢٠٠٧
حبيبي يحيى ٢٠٠٧ @cook_4122420

دايما بعمل هادي الوصفة و كل عيلتي ما شاء الله عنهم بيحبوها و حتى صديقاتي أرجو لما تجربوها تعجبكم 🌹دعواتكم لي 🌹

تشيز كيك فخم

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

دايما بعمل هادي الوصفة و كل عيلتي ما شاء الله عنهم بيحبوها و حتى صديقاتي أرجو لما تجربوها تعجبكم 🌹دعواتكم لي 🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بكيتكبير دايجستيف
  2. 100 غمزبدة يعني إصبع واحد
  3. 0.5كُوب لوز مطحون يمكن الاستغناء عنه بس طيب مع البسكوي
  4. 2 معلقة كبيرةسكر
  5. علبةجبنة ريكوتا موجودة بكل السوبر ماركت
  6. 3 علبجبنة فيلادلفيا
  7. 250 ملقشطة خفق
  8. 2 ملعقة كبيرةجيلاتين مدوبة بكوب ما ساخن و نص كُوب سكر
  9. 0.5كُوب سكر إضافي
  10. علبةصوص التوت الأزرق
  11. م صبرش حامضة و فانيليا

الخطوات

  1. 1

    بطحن بكيت البسكويت في محضرة الطعام او في المطحنة العادية

  2. 2

    تضاف الزبدة الذائبة و السكر و اللوز المطحون الى البسكويت

  3. 3

    يفرد البسكويت في قالب مفتوح الجوانب في قاع و على حواف القالب

  4. 4

    في طبق عميق نضع الاجبان و تخفق مع نص كُوب سكر و الفانيليا و برش الحامض حتى تتجانس

  5. 5

    تضاف كريمة الخفق و يتابع الخفق و يضاف اخيراً الجيلاتين و يخفق جيدا حتى تختلط المكونات مع بعض

  6. 6

    يَصْب الخليط فوق البسكويت و توضع طبقة من صوص التوت الأزرق فوق الخليط توضع في التلاجة لمدة ٨ ساعات

  7. 7

    ملاحظة : يمكن الاستغناء عن جبنة الريكوتا بس هي بتعمل قوام للتشيز كيك جميل و بنفس الوقت لذيذة

  8. 8

    يمكن عمل قريشة بالحليب و الخل ثم تضاف مع باقي الأجبان في حال عدم تواجد جبنة الريكوتا

  9. 9

    هادي صورة قطعة منها و صحة و عافية على قلوبكم ❤️❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حبيبي يحيى ٢٠٠٧
نُشرت في
انا فاديا احمد متزوجة و عندي ثلاث اولادو بنت احب الطبخ تعلمت الطبخ من امي و احب عمل الخبز و الحلويات و خاصة الكيك
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة