ممبار محشى « فوارغ »
🌷Tahany Nassif🌷 @cook_9088386
ممبار محشى « فوارغ »
الخطوات
- 1
هنغسل الممبار كويس وننقعه فى ميه وملح وخل وليمون ونخليه شويه
- 2
هنغسل الرز ونصفيه من الميه ونبدا نحط عليه البصل المفروم, الثوم, عصير الطماطم, البقدونس, الكزبرة, اللحمة المفرومه والصلصه ونقلبهم كويس مع بعض
- 3
بعد كدا هنحط السمنه وشويه زيت ونقلبهم كويس على الخلطه
- 4
ونحط الملح والفلفل الأسود والكمون ونقلب كويس ونحط الحمص ونقلبه
- 5
هنجيب الممبار ونبدا نحشيها لحد ما الكميه تخلص
- 6
وفى حله هنحط ميه وملح وفلفل وبصله شرايح ولورا وحبهان ونسبها لحد ما تغلى ونبدا نحط الممبار
- 7
ونهدى النار شويه ونغطى عليه لحد ما يستوى
- 8
وفى طاسه نحط زيت ونسيبه يسخن ونبدا نحمر الممبار
- 9
وبالهنا والشفا
وصفات مشابهة
-
ممبار محشي ممبار محشي
طبق من الوصفات المصرية الشعبية القديمة جداً وسهل وبسيط لكنه محتاج سيدة ماهرة في اعداده بالطريقة الصحيحة لما له من مراحل تجهيز عديدة للحصول على طبق شهي ولذيذ❤️
-
-
-
-
-
-
فوارغ (سجقات) محشية برغل (منبار ،مصارين) فوارغ (سجقات) محشية برغل (منبار ،مصارين)
#سوريتي_هويتي_فوارغ#سجقات_محشيه_برغل_رابعه_الديري_Rabaa#
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3542252
التعليقات