معمول السميد

ندووش🥀
ندووش🥀 @cook_7237704
فلسطين

كعك العيد بطريقه الغاليه امي 😍

معمول السميد

14 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

كعك العيد بطريقه الغاليه امي 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوسميد
  2. 2 باكيتمانجرين
  3. 1 لترأو اكثر (على حسب العجينه) حليب
  4. 1 ملعقة صغيرةباكينغ باودر
  5. 1 ملعقة صغيرةسكر فانيلا
  6. سكر حبيبات حسب الحاجة
  7. 2 ملعقة صغيرةبهارات الكعك (اذا ما عندك بهارات الكعك فيكي تحطي يانسون مطحون او كراويه مطحونه)
  8. 1 ملعقة صغيرةمحلب
  9. 1 ملعقه كبيرةخميره
  10. عجوه (تمر)
  11. جوزه الطيب
  12. سمسم
  13. جوز هند

الخطوات

  1. 1

    نضع المانجرين على النار لتسيح وتكون ساخنه كثير ونصبها على السميد ونفركه فرك جيد ونتركه يرتاح كل الليل

  2. 2

    نأخذ العجينه بعد ما ارتاحت كل الليل ونضع عليها جميع البهارات

  3. 3

    الخميرة بنضعها في وعاء ونضع عليها شويه حليب ساخن ثم تضاف الى العجينه

  4. 4

    ثم نضع الحليب على دفعات الى ان تتمسك العجينه وتصبح لينه وطريه بهذا الشكل👈🏻

  5. 5

    نعجن العجوه والسمسم وجوز الهند ورشه جوز الطيب وإذا حابين تضيفوا مكسرات كمان بيتصير الذ العجوه انا بضيف الجوز واللوز والفسدق للعجوه

  6. 6

    نفرد العجينه ونحشيها بالعجوه ونضعها في قوالب المعمول ونرصهم في الصينيه وندخلهم الفرن على درجه حراره متوسطه

  7. 7

    وبس يطلعو من الفرن وهما سخنين بنغمسهم في السكر حبيبات ونضعهم في طبق للتقديم وصحتين وعافيه 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ندووش🥀
ندووش🥀 @cook_7237704
نُشرت في
فلسطين
💜 عندمآ يَفهمكَ ألآخرون بطريقه خآطئَه لا تتعِب نَفسِك بآلتبرير فَقط آدر وَجهك وَآستَمتع بآلحَياه💜فَمن يعرفك جيِدًآ لٓن يخطىء في فِهمكك.💜🧡💜
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة