الشميسة او كرواصة
وردة التاقي @cook_9540612
الخطوات
- 1
نخلط الكل جيدا تكون العجينة رطبة
- 2
قسمها الى ست كرات 4 بيضاء و2 نظيف لهم الكاكاو وتترك 10 دقائق
- 3
نقوم بتكريص الكرة البيضاء نضع فوقها السوداء ثم البيضاء ونقطع الجوانب مثل الصورة وتلف
- 4
نتركها تخمر جيدا وتدهن باصفر البيض
- 5
تدخل فرن مسخن مسبقا والتزيين حسب الذوق وبصحتكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كرواصون بالشوكولاتة روعة كرواصون بالشوكولاتة روعة
كرواسون لذيذة ومقرمشة وخفيفة بعجينة قطنية
-
-
-
-
الكرواسون الكرواسون
لدي أكثر من وصفه لكن هذه الوصفه مأخوذه من الشيف افشكوإبراهيم المقادير مأخوذه منه لكنني لم اركز على طريقة العمل لكوني اعمل في مخبز لكنها وصفه رائعه وهذا الرابط والشرح بالتفصيلhttps://www.afechkoubrahim.com/recipe/croissant-3/
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3571737
التعليقات