نسلق البطاطس ونقشره ونكوره ونتبل ملح وفلفل أسود

نحمس البصل مربعات مع الزيت عالنار

نضيف الصدور مربعات ونقلبها حتى تستوي

نضيف البهارات والفلفل الرومي مربعات

نضع خليط الدجاج ثم كور البطاطس ثم جبن الموزاريلا ثم الصوص الأبيض
وندخلها الفرن تتحمر

نضيف الفطر

تتقدم كمقبلات أو وجبة رئيسية مع الرز