اضع لحم على طاوة يكون وضعنا بهارات ملح فلفل اسود كركم بصل ثوم بقدونس نعناع باربيكا حار كمون كلها بهارات اخليها على نار مع تقريب مستمر لما يستوي اضع صلصلة

اسلق مكرونة في ماء و ملح وزيت واصفيها

بشاميل زبدة رشة ملح وفلفل ابيض و ثوم دقيق ملعقتين كبار حليب ٣ ملعقة صغيرة اضع كاسة موية اقلب تمام اضعه على نار لين يثقل

طبقة الاول مكرونة بعدها خلطة لحم بعدها مكرونة بعدها بشاميل بعدها جبن اضعها في فرن من اعلى لين تتحمر تقدري تحط موزيلا وقتها ماكان عندي

لذيذة 😋بسيط