كيك طبقات من دون بيض

🍲الطباخ المحترف🎂
🍲الطباخ المحترف🎂 @haro_97
فلسطين

حبيت اطور القليل من الذوق في الكيك الطبقات مع الكريما فكانت هذه تجربتي ...😉🍰
قد تبدو الطريقة طويلة وصعبة ولكنها جدا سهلة

كيك طبقات من دون بيض

30 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

حبيت اطور القليل من الذوق في الكيك الطبقات مع الكريما فكانت هذه تجربتي ...😉🍰
قد تبدو الطريقة طويلة وصعبة ولكنها جدا سهلة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

😥
🤗
  1. الطبقة البيضاء الأولى
  2. 1 كوبطحين
  3. 1 كوبحليب
  4. ملعقة كبيرةخل طعام
  5. 1 ملعقة كبيرةباكينغ بودر
  6. 1 ملعقة كبيرةفانيلا
  7. كوبسكر
  8. 0.5 كوبزيت
  9. ملعقة صغيرةفانيلا سائل
  10. الطبقة الثانية الكاكاو
  11. 1 كوبحليب
  12. 1 كوبسكر
  13. 1 كوبطحين
  14. 0.5 كوبزيت
  15. ملعقة كبيرةباكينغ بودر
  16. ملعقة كبيرةخل طعام
  17. ملعقة صغيرةفانيلا سائل
  18. ملعقة كبيرةسكر فانيلا
  19. 3 ملعقة كبيرةكاكاو محلى
  20. طبقة الكريما
  21. 2 كوبسكر مطحون
  22. ملعقة كبيرةسكر فانيلا
  23. 3 أرباع زبدة بحرارة الغرفة
  24. فنجانحليب
  25. 2 ملعقة كبيرةنشا
  26. للتزيين
  27. كريما الجاهزة
  28. حباتشوكولا

الخطوات

😥
  1. 1

    للتحضير الطبقة الأولى يوضع السكر السكر الفانيلا وفانيلا السائل والخل ويخلط يضاف الزيت الحليب يخلط ومن ثم يضاف الطحين والباكيتغ بودر وحرك جيدا وتوضع في قالب مدهون بالزبدة ونرش الطحين ويوضع بالفرن وتترك جانبا بعد ما تنضج لتبرد تماما

  2. 2

    للتحضير الطبقة الثانية الأولى يخلط جميع المكونات عدا الطحين والباكينغ بودر والكاكاو حيث يخلط مع بعض ومن ثم ينخل على الخليط ويوضع في صينية مدهونة بالزيت ويوضع أيضا بالفرن

  3. 3

    يوضع على الكعكتين ما يقارب ٤ ملاعق كبيرة حليب أو أي نوع عصير للتشريبه ومن ثم يوضع في الثلاجة

  4. 4

    في محضرة الطعام يوضع السكر المطحون والفانيلا ينخل النشا يحرك ويضاف الزبدة تترك لتخفق مدة ١٠ دقائق تقريبا لتتكون مزيج كثيف ومن ثم يوضع الحليب ويخفق مجددا حوالي دقيقتين تترك في الثلاجة

  5. 5

    الكريما الجاهزة تخفق حسب تعليمات الغلاف الخاص بها

  6. 6

    توضع الطبقة البيضاء يوضع الكريما البيضاء ومن ثم الطبقة الثانية من كيكة الكاكاو ومن ثم تدهن جميع جوانب الكيك بالكريما البيضاء وبعدها تزيين بالكريما المخفوقة الكاكاو وحبات الشوكولا حسب الرغبة

  7. 7

    توضع في الثلاجة مدة ساعة

  8. 8

    تقدم

  9. 9
  10. 10
  11. 11
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🍲الطباخ المحترف🎂
نُشرت في
فلسطين
الطبخ هواية وفن ولكل شخص لمسته الخاصة به، لذا احب وضع هذه اللمسات على وصفاتي. أحب تجربة كل ما يعجبني وحينها أيضا ابتكر وصفاتي الخاصة.
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة