صورة لوصفة شوربة البندورة والدجاج والأرز الدافئة 🍅

شوربة البندورة والدجاج والأرز الدافئة 🍅

 🍴Amqaa🌿
🍴Amqaa🌿 @cook_9551836
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 6أفخاذ الدجاج
  2. 2جزر، مقطعة الى شرائح سميكة
  3. 5 حصمن الثوم
  4. 1/2 ملعقة صغيرةمن الفلفل الأسود
  5. 6 أكوابمن المرق
  6. 2 كوبمن الماء للحساء
  7. 1 ملعقة طعاممن زيت الزيتون
  8. 2 حبةبندورة، ¾ كوب عندما تهرس
  9. 1 ملعقة صغيرةمن معجون بندورة
  10. 1 ملعقة صغيرةمن النعناع المجفف
  11. 1/2 كوبأرز
  12. 1/2 كوبحمص مسلوق
  13. 1/4 كوبذرة مسلوق
  14. 1 كوبسبانخ مفروم
  15. 1ليمونة، معصورة
  16. 1 ملعقة صغيرةمن الملح

الخطوات

  1. 1

    تسلق أفخاذ الدجاج مع الجزر والثوم والقرنفل والفلفل الأسود في 6 أكواب من الماء حتى تصبح طرية.

  2. 2

    يرفع الدجاج من المرق ويقطع الى شرائح.

  3. 3

    يسخن زيت الزيتون في وعاء عميق. تقلى البندورة المهروس ومعجون البندورة مع النعناع المجفف جيدا.

  4. 4

    يصب 2 كوب من الماء النقي ومرق الدجاج بما في ذلك الجزر والثوم في وعاء. يضاف الأرز عندما يغلي. يطهى حتى يصبح طريا.

  5. 5

    تضاف شرائح الدجاج والحمص والذرة. يترك حتى ينضج من 5-10 دقائق.

  6. 6

    وأخيرا يضاف السبانخ وعصير الليمون والملح. يترك على نار خفيفة لبضع دقائق. يقدم ساخنا مع الخبز المحمص.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 🍴Amqaa🌿
🍴Amqaa🌿 @cook_9551836
نُشرت في
مهتم بالمطبخ العربي الجليلي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة