فطيرة السبانخ

وصفات أم أنس
وصفات أم أنس @cook_4124313
ألمانيا ولاية شمال الراين

سهلة جدا ولذيذة وسريعه وتصلح كوجبة عشاء او غداء للعائلة

فطيرة السبانخ

سهلة جدا ولذيذة وسريعه وتصلح كوجبة عشاء او غداء للعائلة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤ أشخاص
  1. 3 كاساتكبار طحين
  2. 1 ملعقة كبيرةخميرة فورية
  3. 1 ملعقه كبيرةسكر
  4. كاسةماء دافئ
  5. 3 ملاعق كبيرةزيت ذرة
  6. ملعقه صغيرةملح
  7. كيلوسبانخ بعد الغسل والتصفية تماما من الماء
  8. 2بصلة كبيرة مفرومة
  9. 0.25 كاسةزيت زيتون
  10. 2 ملعقه كبيرةسماق
  11. 1 ملعقه صغيرةفلفل احمر حر
  12. 3 ملاعق كبيرةدبس الرمان
  13. ملح
  14. بيضة مع نصف ملعقة صغيرة خل
  15. سمسم محمص للتزيين

الخطوات

  1. 1

    نضع في وعاء عميق كاسة ماء والخميرة والسكر وكاسة طحين ونخلطهم جيدا ثم نغطي الوعاء وندعه ربع ساعه في مكان دافئ (نحمي الفرن قليلا ثم نطفئ النار ونضع العجينة بداخله

  2. 2

    ثم نضيف باقي المكونات ونعجن لتتشكل لدينا عجينة طرية ولاتلتصق نغطيها وندخلها الفرن الدافئ نصف ساعه ليتضاعف حجمها

  3. 3

    نضع البصل على النار مع زيت الزيتون ورشة ملح ونقلبه حتى يطرى ثم نضيف السبانخ والملح والفلفل ونقلبهم ٢ دقيقة ثم تطفئ النار ونضيف السماق ودبس الرمان ونخلط جيدا وتترك حتى تبرد قليلا

  4. 4

    ندهن صينيه متوسطة بقليل من الزيت ونفرد ٣ أرباع كمية العجينة ونضع فوقها السبانخ

  5. 5

    ثم نفرد باقي العجينة ونقطعها شرائح ونصفهم فوق السبانخ

  6. 6

    ثم ندهن وجه الشرائح بالبيض المخفوق مع الخل ونرش سمسم ونحمي الفرن وندخل الصينيه

  7. 7
  8. 8
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وصفات أم أنس
نُشرت في
ألمانيا ولاية شمال الراين
ﺗﺠﺎﺭﺑﻲ الناجحه ﻓﻲ اﻟﻄﺒﺦ ﻭاﻟﺤﻠﻮﻳﺎﺕhttps://m.facebook.com/Wasfat.Om.Anas/هذا رابط صفحتي الخاصة تابعوني و شاهدو وصفاتي 😊👍مع تمنياتي لكم بالتوفيق 🙋 ❤
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة