نغسل البرغل منيح وننقعو عشر دقائق

بعدين بنصفي وبنشفو منيح من المي

بنطحنو مع البصله والحر بمحضرة الطعام

بنحطون بصينيه وبنحط الملح والبهارات واللحمه

بنفركون مع بعض

تقدم صحتين وألف عافية