حمست البصل والثوم والزنجبيل لين صار لون البصل ذهبي و حطيت الحشايش و حمسته زين وحطيت البهارات الصحيحة

سلقت الربيان ثلاث دقايق فقط ، لين يصير لونه ابيض او يصير اقسى شوي

حطيت الربيان على الحمسة و حطيت فوقة البهارات المطحونة وقلبته زين

بعدها شلت جزء من اليدام و حطيت الرز على الباقي و حطيت ماء يغطي الرز و تركته ينضج

الحشو: سلقت النخي لين استوى و حمست البصل بدون زيت مع اضافة الماء لين يتحمر اضفت عليه النخي و البهارات ودبس الرمان وتركته يتسبك

بعد نضج الرز حطيت باقي الايدام فوقة و الحشو اللي سويته وكزبرة ومنقوع الزعفران وتركته خمس دقايق وبالعافية