ورق عنب على طريقتي 😋

huda_zawad
huda_zawad @cook_9210782

ورق عنب على طريقتي 😋

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه،ساعه ونصف
  1. 2 كاستينرز مصري مغسول ونظيف
  2. 1بصلة وسط مفرومه ناعم
  3. 1طماطم وسط مبشورة
  4. 1 حزمةبقدونس مفرومه
  5. 1 حزمةكزبره مفرومه
  6. 1 حزمةشبت مفرومه
  7. ليمون ، زيت زيتون على حسب الذوق
  8. 2 ملعقتين صغارسمنه
  9. البهارات:
  10. ملح ، فلفل اسود ، فلفل ابيض ، فلفل احمر ، كركم ، كاري ،
  11. بهار التندوري ، بهار مشكل ، بهار السلطه ، بهارات ايطاليه ، سماق

الخطوات

ساعه،ساعه ونصف
  1. 1

    اخلط المكونات كلها مع بعض واخليها في الثلاجه نصف ساعه

  2. 2

    افتح برطمان ورق العنب واغسل الورق كويس وانقعه ف مويه عاديه عشان نسبة الملوحه الي فيه تقل

  3. 3

    بعد كذا ف قدر كاتم او قدر عادي احط زيت زيتون وشرايح من البطاطس واحط عليه ليمون وفلفل حار مقطع او كامل على حسب الرغبه ومكعبين ماجي واشويه من معجون الطماطم

  4. 4

    واصف الورق عنب ف القدر واغطيه بالمويه لين يغطي ورق العنب بس واحط عليه ثقل واخليه على نار عاليه لين يغلي بعدها اقصر على النار لين يستوي وبالعافيه عليكم 😋😚

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
huda_zawad
huda_zawad @cook_9210782
نُشرت في

التعليقات