فِي هذه الأثناء نضع بقدر الزبده مع القليل من الزيت نضع البصل ومكعبين الماجي والبهارات ونقلي البصل حتى يذبل

نتركه على نار هادئه

في هذه الأثناء نقلي الدجاج وعند الاستواء نقطعه لمكعبات

عندما يذبل البصل نضع الفلفل ونصف كمية الصوص (الروزيه)

نضيف عليها الموزاريلا ونقلبها ونغطيها ونتركها لخمس دقائق على نار منخفضه

نضع المكرونه المسلوقه في قدر الصوص

عند التقديم نضع المكرونه فوقها جبن الشيدر فوقه البرجر وتزين بشرائح الليمون والشبت