الحشوه الاولى👇 نسلق البيض ونهرسه مع الملح.

الحشوه الثانيه👇 يقطع البطاطس مربعات صغيره

نقليه بالزيت حتى يتحمر

نهرسه مع الكزبره والبصل المقلي.

ثم نضيف التوابل والملح

نحشي كل قطعة سمبوسه بحشوة من البيض.والبطاطس.

بعد ماننتهي من الحشو تقلى بالزيت او تدهن بزبده وتدخل الفرن

تترك لتاخذ لونها الذهبي

ثم تزيين بالكزبره الخضراء وتقدم

هني وعافيه🦋