اسياخ شيش طاووق بالخضار والمايونيز

طبخات بنت الشام منى Madona
طبخات بنت الشام منى Madona @cook_5698338
سوريا دمشق

اذا عجبتكم وصفاتي بتمنى تزوروروني عاصفحتي عالفيس.
طبخاتmadona. رابط الصفحه:
https://m.facebook.com/madona2004/
نحتاج في هذه الوصفة الى سياخ خشب.

اسياخ شيش طاووق بالخضار والمايونيز

اذا عجبتكم وصفاتي بتمنى تزوروروني عاصفحتي عالفيس.
طبخاتmadona. رابط الصفحه:
https://m.facebook.com/madona2004/
نحتاج في هذه الوصفة الى سياخ خشب.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كغصدر دجاج مقطع مكعبات
  2. م صملح
  3. 2 سنتوم
  4. 0.5 كوبلبن
  5. ما ك عصير ليمون
  6. ملعقه بهارات شيش
  7. م صفلفل ابيض
  8. م صبابريكا
  9. 2 م كزيت
  10. ملعقهخل
  11. كوبالخضار المتوفره (اي نوع )
  12. رشةنعنع اخضر (للتزيين)
  13. المايونيز :
  14. 1بيضه
  15. سن توم مدقوق
  16. 2 ملعقه لبن زبادي
  17. 0.5عصير نصف ليمونه
  18. قليلزيت

الخطوات

  1. 1

    منضيف على صدورة الدجاج اللبن والزيت و خل و توم مدقوق مع الملح والفلفل الابيض وبهارات الشيش و بابريكا

  2. 2

    بنخلطهم كويس ومنغطيهم بالنايلون ومنتركهم منقوعيين لمده ساعتين حتى تتشبع النكهات مع بعضها

  3. 3

    بعدها ترص قطع الشيش باسياخ الخشب

  4. 4

    كذللك نقطع االبصل مع حبات البندوره الصغيره والفلفل الاخضر وترص بالاسياخ

  5. 5

    ومننقع اسياخ الخشب نص ساعة بميه وملح

  6. 6

    وقت اضافه الاسياخ منخف النار وبنحمي المقلاية مع اضافه ملعقه زيت وبنزل الاسياخ وعلى نار هاديه و تقلب كل شوي حتى تستوي مع الخضار

  7. 7

    يضاف لهاعصير نصف ليمونه و تخلط

  8. 8

    يضاف لها الزيت ندريجيا على شكل خيط و الخلاط شغال الى ان نحصل على مزيج كثيف

  9. 9

    ملاحظه 👍👍👍👍 اهم خطوة انه المقلاية تكون سخنة لانه اذا كانت باردة رح تنزل السوائل

  10. 10

    تقدم مع المايونيز والبطاطا المقليه و سلطه الملفوف بالرمان

  11. 11

    تجهيز المايونيز: بيضه و سن توم مدقوق و 2 ملعقه لبن زبادي و بالخلاط تخلط

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
طبخات بنت الشام منى Madona
نُشرت في
سوريا دمشق
انا من سوريا ..بلد الحب.. من مدينه الياسمين 🌼🌼دمشق ..الشامست بيت واعشق الطبخ ..واتفنن بتقديم الاطباقواعشق الالوان ضمن الوصفات..تابعوني ان احببتو وصفاتي عالفيسبوك ...الرابط لصفحتيطبخات بنت الشام منىmadonaلتتعرفوا عااحلى الوصفات ...بتمنى وصفاتي تنال عااعجابكم ..(طبخات بنت الشام منىMadona)رابط الصفحه...https://www.facebook.com/Chif.Mona.Reda/ نرحب بكم مع أشهى الوصفات المتجددة يومياتابعوني ليصلكم كل جديد وحصريبمقادير بسيطة ومتوفرة وسهلة وغير مكلفةنكبر ونستمر بتفاعلكم 💕
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة