ستيك لحم بطريقة جديدة
ستيك لحم مع الربيان والبطاطا الحلوه
الخطوات
- 1
توضع ملعقة زيت زيتون في الشواية ويوضع اللحم متبل برشة الملح والفلفل الاسود وصلصة الستيك على نار متوسطة
- 2
بعد ان تقلب شريحة اللحم وتصبح تقريباً ناضجة (80%) تخرج وتوضع جانباً
- 3
تذوب قطعة الزبده في نفس الشواية مع صلصة الباربيكيو والبافالو ويوضع اللحم المطبوخ ٨٠٪ فوق الخليط وبجانبه الربيان والذره ويترك على نار هادئة
- 4
في هذه الاثناء تقطع البطاطا الحلوه وترش بقليل من البابريكا و زيت الزيتون وتخبز في الفرن
- 5
بعد ان يطهى الربيان سيكون اللحم قد نضج تماماً ويوضع في صحن التقديم مع الذره والربيان والبطاطا الحلوه والخيار وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
I do not stick to rules when cooking. I rely on my imagination 🍽
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
ستيك لحم وبطاطس مهروسة ستيك لحم وبطاطس مهروسة
وصفة أم الحسنملاحظة هامة : عند طبخ الستيك ضروري الصاج يكون حار من قبل وضع اللحم والملاحظة الثانية عدم قلب شريحة الستيك على الوجه الاخر حتى يستوي الوجه الاول
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3651355
التعليقات