بقيشات مكارم
makarem_ok @cook_5135371
الخطوات
- 1
تعجن المقادير السبعه الأولى وتترك ترتاح ساعه
- 2
تخلط مقادير الحشوه
- 3
بالنسة للفلفل, يمكن اخضر رومي او فلفل ألوان لكن الطعم الألذ مع هذه المكونات الأخضر بلحاله مع الألوان يطلع لكم طعم سلطات الأجبان الجاهزه اللي تباع في السوبرماركت
- 4
تغمر بصحن فيه زيت زيتون ثم نرفعها لتنزل قطرات الزيت زيتون الزائده
- 5
ثم ترص بجانب بعضها في صينية بايركس
- 6
نفرد العجينه ونقطعها دوائر وتحشى ثم تلملم أطراف الدائره بحيث تكون كالبقشه
- 7
وتدخل الفرن لحد الإحمرار من الأسفل ثم تحمّر من الأعلى وبألف وعافيه. تقدم مع الشاي ☕️
- 8
(الطحين الفاخر نتيجته جداً عاديه ويتلصّق حتى لو غمستي بزيت زيتون)
طريقة الغمس للبقشه والشكل قبل الصف في الصينيه بفيديو كامل بتيليجرام بنفس اسمي هنا makarem_ok
وصفات مشابهة
-
المعارك (المطاوي) المعارك (المطاوي)
وصفة جزائرية تقليدية #اكلات_ماما تقدم اما مع الحليب اوالتاي كما يمكن تقطيعها وتسقى بمرق بالدجاج واللحم وتقدم كوجبة غذاء او عشاء وهناك عادات في العائلات الجزائرية حيث تقوم الام بأخذ كمية من المعارك لابنتها بعد عامها الاول من الزواج عند دخول العام الجديد .
-
تشاراك وكعيكعات مسكرين تشاراك وكعيكعات مسكرين
ملاحظة هذه الحلوى تصنع بالعجينة السحرية والتي نستعملهما في صنع تشاراك وكعيكعات مسكرين أو بالطلية والعرايش
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3652176
التعليقات