الخطوات
- 1
بسم الله اول حاجة نغسل الدجاج بالملح والخل والدقيق والزنجبيل كويس جدا ونشرحه بالسكين خفيف
- 2
ثم بعد ذلك نضع في مقلاة على النار الزيت ونضع الكركم والكزبرة والكمون والمسالا والبابريكاونقلب فيهم ٣ دقائق ثم نرفع ونتركهم يبرد
- 3
ثم في طبق كبير نضع الزبادي والثوم والزنجبيل والملح والليمون ثم بعد ذلك نضيف الخلطة على الزبادي ونقلب
- 4
ثم بعد ذلك نضع الدجاج في التتبيلة ونقلب الدجاج كويس فيها
- 5
ثم بعد ذلك نغطيه وندخله الثلاجة من بالليل ثم بعد ذلك تاني يوم نخرجه من الثلاجة
- 6
ونضعه على الشواية السلك وندخله الفرن تحت الشواية مباشرة ونضع تحت الشواية فويل علشان الدم اللي بينزل من الدجاج ونتركه يتشوي ونقلب الجهة التانية يتشوي
- 7
ثم نخرجه ونضعه في طبق التقديم ويقدم مع مكرونة وبطاطس محمرة
- 8
ويقدم بالعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
دجاج تندوري😋😋😋 دجاج تندوري😋😋😋
تندوري بطريقه سهله ولذييييذه جدااا تقدم مع رز برياني وخبز نان الزبده وشوربة العدس Wafaa Mohammad -
-
-
-
-
-
-
دجاج تندوري دجاج تندوري
المطبخ الهندي من المطابخ العريقة.. تمتاز بالبهارات المميزة..إليك عزيزتي التندوري الهندي بطريقتي الخاصة 😊 روفي -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3807753
التعليقات