تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 او 4 قطع من صدور الدجاج مقطعة مكعبات متوسطة الحجم
  2. 3 قطعفلفل طازج المقطع شرائح
  3. 2من البصل المقطع شرائح
  4. 3 قطعطماطم مقطعة مكعبات
  5. 3 ملاعق كبيرةخل
  6. 2 ملعقة كبيرةزبادي
  7. بهارات (ملح، فلفل، شطة)
  8. القليل من بهارات الدجاج المضاف اليها الكركم
  9. فصثوم مجروش

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع الزبادي والخل والبهارات والثوم والقليل من بهارات الدجاج ونخلط المقادير مع بعض

  2. 2

    نضيف قطع الدجاج الى الخليط ونقلب المقادير مع بعض وتترك في الثلاجة لمدة 7ساعات او الى ليلة كاملة حتى تاخذ طعم البهارات

  3. 3

    نحضر اسياخ الشيش طاوووق الخشبية وندخل قطعة من الدجاج وقطعة من الطماطم وقطعة من الفلف وقطعة من البصل

  4. 4

    نستمر بهذة الطريقة حتى نخلص من الكمية

  5. 5

    نرش قليل من الزيت على اسياخ الشيش طاوووق

  6. 6

    نضع الاسياخ على الشواية حتى ونقلب من جانب الى اخر حتى تنضج.

  7. 7

    اذا لم تكن هنالك شواية فيمكن بالفرن الكهربائي ونتبع نفس الخطوات

  8. 8

    ويمكن تقديمة مع سلطة الكول سلو او مع الثومية وقطع من الخبز التركي.

  9. 9

    بالهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 آية آل محمد
آية آل محمد @cook_ayamohamed
نُشرت في
مقيمة في الإمارات
ام لطفلين دكتوراه فى المحاسبة والتمويل بحب الطبخجدا اعشق المطبخ واعداد الاكلات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة