ورق عنب
الخطوات
- 1
اول شي ببدا اشوح البصل مع الفلفل الحار والفلفل الرومي والجزر لحتى يدبلو اضيف الطماطم اقلب لزين يدبل عندي شوي اضيف مكعب ماجي فلفل اسود ليمون اسود بهارات مشكله بهارات خاصه للورق عنب كمون كركم 3 ملاعق دبس الرمان ملعقتين كبار ملح الليون او تستبدليه بليمون طبيعي افضل بيالة زيت زيتون
- 2
3 ملاعق صلصة طماطم نضيف الكسبره والبقدونس وشوية ملح ونخلط الخضار مع بعض وبعد كدا نصفي الرز من الماي نضيفه على الخلطه ونوطي النار
- 3
بعدها نبدا نغسل الورق ونلفه نقطع حلقات بطاطا وطماطم بقاعة الطنجره ونصف الورق عنب لما نخلص نضيف زيت زيتون على الوجه فلفل اسود ملح الليمون ملعقتين و3 ملاعق دبس الرمان وملعقتين ملح ونحكمه بشي ثقيل صحن وله ثقل خاص ونضيف ماي مغلي 3 كاسات تقريباً ساعه ونص تقريبا
- 4
يستوي عندك خليه ساعتين بعدين افتحي الغطا عشان لما يستوي وتجي ترفعي الغطا يسود عندك الورق خليه اول خمس دقائق يبقبق بعدين وطي على النار وصحه وعافيه على الجميع ❤️😘😌😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات