كمبير
كنت اكلها من مطعم تركي كتييير طيبه وحاولت اعملها بطريقته
الخطوات
- 1
غلفت حبات البطاطا بعد غسلهم بقصدير ووضعتهم بالفرن مده ساعه ونص لساعتين
- 2
قليت الجزر ثم البازيلا والذرة مع ماجي خضار
- 3
حضرت صحن عميق وضعت فيه زبدة (معلقتين تقريبا) وفلفل اسود وملح وموزريلا (كميه منيحة) ونصف كميه الذرة والبازيلا والجزر
- 4
عند استواء البطاطا طلعتها من الفرن وشلت القصدير وقشرتها من فوق على شكل قارب وبدأت اشيل الحشوه الى بالداخل ووضعتها بالصحن العميق مع الزبدة والموزريلا والخضرا وحركتهم منيح
- 5
رجعت الحشوه داخل حبة البطاطا وعلى الوجه وضعت ما تبقى من الذرة والجزر والبازيلا ووضعت زيتون اسود ثم موزاريلا
- 6
رجعتها عالفرن وشغلته من فوق ٥دقايق
- 7
يمكن اضافه قطع صغيره من الدجاج فوق بتطلع طيبه👍🏼
- 8
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3910230
التعليقات