كيك بالتفاح وجوز الهند

ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
هانوفر ، ألمانيا

من المطبخ العالمي ، لذيذ ، ممكن استعمال صينية بدل القالب

كيك بالتفاح وجوز الهند

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

من المطبخ العالمي ، لذيذ ، ممكن استعمال صينية بدل القالب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 150 غطحين
  2. 100 غجوز الهند
  3. 125 غسكر
  4. 200 غزبدة لينة
  5. 4بيض
  6. 1 ملعقة صغيرةفانيلا
  7. 2 ملعقة صغيرةبايكن بودر
  8. 2 ملعقة كبيرةعصير ليمون حامض
  9. 500 غتفاح ، مقشرين ومقطعين شرايح رقيقة
  10. رشةملح
  11. سكر بودرة للزينة

الخطوات

  1. 1

    يحمى الفرن على درجة حرارة 175

  2. 2

    يحضر قالب الكيك ويدهن بالزبدة ثم يرش بقليل من الطحين

  3. 3

    يخلط التفاح مع عصير الليمون الحامض ويوضع جانبا

  4. 4

    يفصل صفار البيض عن البياض ثم يخفق البياض مع رشة ملح في الخفاقة الكهربائية

  5. 5

    في وعاء يخفق صفار البيض مع الزبدة ، السكر والفانيلا

  6. 6

    ينخل الطحين مع البايكن بودر ثم يضاف على خليط الزبدة مع جوز الهند والتفاح ويخلط

  7. 7

    يضاف بياض البيض ويخلط جيدا ثم يسكب في قالب الكيك

  8. 8

    يخبز في الفرن لمدة حوالي 40 دقيقة

  9. 9

    يترك الكيك حتى يبرد ثم يرش بالسكر البودرة ويقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
نُشرت في
هانوفر ، ألمانيا
الطبخ هوايتي وخصوصا الاطباق الجديدة بحس انا بتزيدني خبرة شرط ما تكون غريبة كتير يعني تشبه اكلنا العربي .زوجي بيحب الاكلات التقليدية بس ولادي بيحبو دائما تجديد وتنويع لذلك بتشجع على اني جرب وصفات جديدة. في وقت فراغي بتصفح مواقع طبخ باللغة الالمانية او الكتب ،باللغة العربية موقع كوكباد المفضل عندي وتقريبا الوحيد من ناحية الوصفات والاعضاء
اقرأ المزيد...

التعليقات