نضع المقادير الجافة الدقيق والبكنج بودر والسكر والقرفة ثم نضع المقادير السائلة مع بعض البيضة مع الحليب والزبدة ونخفق قليلا ثم نضيفهم على المقادير الجافة مع خفقهم جيدا.

نضيف التفاحة المبشورة لخليط البان كيك.

نسخن مقلاة تيفال مع دهنها بقليل من الزيت النباتي..نضيف كمية قليلة من خليط البان كيك وننتظر حتى تحمر الاطراف ثم نقلبها على الوجه الآخر حتى يتحمر..بعدها ننقل الاقراص الى صحن جانبي.

نضع التفاح المقطع مع صلصة الكراميل في كسرولة على النار حتى تطرى قليلا وتتشرب الصلصة.

نضيف التفاح المطبوخ بصلصة الكراميل على أقراص البان كيك ونضيف قليلا من الصلصة والجوز المفروم وألف صحة وهنا.