نخلط الكل في خلاط كهربائي الا الدقيق ، نضع الخليط في اناء و نضيف له الدقيق و الخميرة ثم نخلط الكل.

في مول مدهون نصب الخليط وندخله للفرن على 160 درجة مدة 25 دقيقة من تحت ثم 15 د من فوق وتحت.

تحضير الجناش :

نسخن القشدة الطرية ، ثم خارج النار نضيف الشكلاط و نحرك حتى يذوب ثم نزيدوا الزبدة و نحرك الكل و نتركه يرتاح 20 دقيقة تقريبا.

نصب الكناش فوق الكيك فوق صفاية حتى يغطي الكناش كل جوانب الكيك و تزين الكيك حسب الرغبة.

بالصحة و الراحة.