اجنحة الدجاج

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلواجنحه دجاج
  2. 2 ثمرةفلفل اخضر مقطع صغير
  3. 2 ثمرةطماطم مقطع صغير
  4. 1 ثمرةبصل متوسطه الحجم مقطع صغير
  5. 1 ثمرةجزر متوسطه الحجم مقطعه شرايح (اختيارى)
  6. ورقة لورا
  7. 2 فص حبهان
  8. زيت غزير للقلى
  9. 0.5 كوبماء
  10. للتبي:
  11. ملعقه صلصة طماطم
  12. نص ملعقه كبيره مسطرده
  13. ملعقه خل ابيض
  14. ملح، فلفل اسمر، كمون، زنجبيل، كركم، كاري

الخطوات

  1. 1

    للتبيل
    نقلب مكونات التتبيله كويس ونتبل بيها الاجنحه بعد ما نغسلها كويس وننقعها فيها مش اقل من 3 ساعات وكل ما تكتر فتره التتبيل كل ما الاجنحه شربت من التتبيله

  2. 2

    نحط الزيت على النار واما يغلى او يسخن اوى نحط الاجنحه براحه وبعد ما تبدأ تطلع دخان نقلبها ولازم تطلع دخان عشان الجلد مش يطلع منها لو قلبتى قبل ما تتقلى كويس ونقلب فيها لحد ما تبقى لونها ذهبى

  3. 3

    نطلعها على طاسه او حله تانيه فيها زيت سخن ونحطها ونقلبها ونحط البصل ونقلب ونحط الجزر ونقلب ونحط نص كوب ماء ونقلب مع رشة ملح بسيطه

  4. 4

    واما تبدأ تشرب ميتها نقلبها فطاجن ونحط معاها الطماطم واللورا والحبهان

  5. 5

    نحطها على صاج الفرن لحد ما تغلى نحطها على سلك الفرن لحد ما تكمل سوا ويحمر الوجه وبالف هنا

  6. 6

    ملحوظه ممكن نحط عصير طماطم بيبقى تحففففه بس انا مش صابره لحد ما اعملها بصلصه قلت انزل دى واما اعملها بعصير طماطم انزلكم الصوره وبالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Dala3 Elhawanem
Dala3 Elhawanem @cook_4123805
نُشرت في
القاهرة، مصر
اهلا وسهلا بكم فمطبخى المتواضع يسرنى تشرفيكم وسعدت بوجودكم واتمنى من الله وصفاتى تنال اعجبكم
اقرأ المزيد...

التعليقات