گلاب جامون (حلو هندي)
هاذا الحلو للذين يحبون الحلوى المسكره كثيرا
الخطوات
- 1
ننخل المواد الجافه نضيف الدهن ونخلط جيدا ثم نخلط البيضه ونضيفها نضيفها ونخلط نضيف شوي حليب يعنى العجين لازم يلزق باليد
- 2
نترك العجين يرتاح عشر دقائق ونبل ايدينا بالزيت ونكورها
- 3
- 4
نقليها في زيت غزير تقريبا بارد وعلى نار هادئه
- 5
حتى يحمر نشيلها ونحطها على ورق المطبخ
- 6
وبعد ما يحمر نحطها في شيره ثقيله وحاره مده ٤ الى ٥ ساعات ونغطيها
- 7
- 8
ونقدمها مع الشيره
- 9
حلوى اكثر من رائعه
- 10
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
حلوى جولاب جامون الهنديه 🇮🇳 حلوى جولاب جامون الهنديه 🇮🇳
#حلويات#حلوى_جولاب_جامون#حلويات_هندي#جولاب_جامونجولاب جامون عبارة عن حلوى مصنوعة من الحليب الصلب، نشأت في إيران في العصور الوسطى.[1] ونوع من الميثاي، شائع في الهند ونيبال وباكستان وجزر المالديف (حيث يُعرف باسم جولاب كي جانو) وبنغلاديش (حيث يُعرف باسم غولاب جام)، وكذلك ميانمار. كما أنه شائع في الدول التي تضم أعدادًا كبيرة من الأشخاص ذوي التراث الجنوب آسيوي، مثل موريشيوس وفيجي وشبه جزيرة الملايو وبريطانيا العظمى وجنوب أفريقيا ودول الكاريبي في جامايكا وترينيداد وتوباغو وغيانا وسورينام. وهي مصنوعة بشكل رئيسي من مواد الحليب الصلب ، تقليديًا من الخويا، وهو حليب مختزل إلى قوام عجينة طرية. تتطلب الوصفات الحديثة استخدام الحليب المجفف أو البودرة بدلاً من الخويا. غالبًا ما يتم تزيينه بالمكسرات المجففة مثل اللوز والكاجو لتعزيز النكهة. يحتفل الخامس والعشرون من مايو بيوم جلاب جامون العالمي. الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4191359
التعليقات