اذا كنتي ترغبين في استخدام نودلز الارز قومي بوضعة في اناء على النار مع اضافة الماء المغلي الية و اتركية لحوالي ٤ الى ٥ دقائق او الى ان تصبح طرية بعد ذلك صفي الماء ثم افتحي الحنفية على الماء البارد و ضعي النودلز تحت الماء البارد و اتركية قليلا ثم صفية وقطعي النودلز الى حوالي ١٠ سم. اما اذا كنتي تستخدمين شعيرية الارز فقومي بنقعة في الماء و المدة على حسب التعليمات المكتوبة في الكيس ثم صفية و ضعيها جانبا.

ضعي اللحم في طبق واضيفي الية كلا من صوص السمك، الزنجبيل، صويا صوص، الخل و ملعقتين السكر البني اخلطي المكونات جيدا واتركية لحوالي ٢٠ دقيقة.

لعمل صوص السلطة، في طبق صغير قومي بخلط عصير الليمون الاخضر، صوص السمك، ربع كوب ال sweet chili sauce, و السكر البني اخلطيهم جيداو اتركية جانبا.

في مقلاة على النار سخني الزيت و اقلي اللحم لحوالي اربع الى خمس دقائق على كل جانب او الى ان يستوي اللحم.ثم ضعية جانبا ليبرد اللحم قليلا.

في طبق التقديم قومي بوضع شعيرية الارز او نودلز الارز ثم اضيفي الية اوراق السلطة، الجزر، النعنع المفروم، الكزبرة، الفليفلة المقطعة مكعبات، صوص السلطة و اللحم ثم اخلطي المكونات جيدا و قدمي الطبق و بالف هنا 😋😋.