يخلط البيض وسكر وزيت جيدا بالعجانه

يضاف الحليب

يخلط المواد الجافه مع بعض

ثم توضع المواد الجافه على الخليط يترك لحد مايخلط المكونات جيدا مدة دقيقه

الفرن يكون سابق مفتوح عليه من تحت

يدهن صينية تارت بزيت ثم يصب الخليط ويدخل الفرن ماياخذ وقت

الصوص جبن كيري ست حبات وقشطه اذا تبينها بيضاء يوضع قشطة اللي توكل مع تمر ونستله. يوضع نستله لحد مايصبح الخليط المناسب لك طعم

بعد مايستوي تارت من تحت يفتح عليه من فوق لحد مايحمر خفيف

يترك لحد مايبرد ثم يقلب ويوضع صوص ثم يرش عليه فستق ويدخل بثلاجه وبالعافيه