عجة البطاطس و البيض

الحور العيين
الحور العيين @cook_9554550

قرص البطاطس بالبيض
#نجم_الفطور

عجة البطاطس و البيض

قرص البطاطس بالبيض
#نجم_الفطور

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 حبةبطاطس متوسطة الى صغيرة الحجم
  2. 3 حباتبيض
  3. 1فلفل الوان
  4. 3 ملاعق كبيرةجبن رومي مبشور
  5. ملعقة كبيرةجبنة سائلة
  6. 2 ملعقة كبيرةجبنة موزاريلا مبشورة
  7. قليلزيتون اسود او اخضر شرائح اختياري
  8. ملح
  9. فلفل اسود
  10. قليلزيت الزيتون او النباتي

الخطوات

  1. 1

    تقشر البطاطس و تغسل جيدا و تبشر بمبشرة البصل

  2. 2

    في طاسة غير لاصقة يوضع كمية مناسبة من زيت الزيتون او النباتي حسب المتاح

  3. 3

    توضع البطاطس في الطاسة و تفرد جيدا الى ان تاخذ شكل القرص و تغطي و تهدئ النار حتى الاستواء و التحمير

  4. 4

    بعد الاستواء و تحمير الوجه تقلب للجهة الاخرى و تترك قليلا للاستواء

  5. 5

    يضرب البيض جيدا و يضاف اليه الاجبان و يضاف القليل من الملح و الفلفل نظرا لملوحة الاجبان و يوضع على البطاطس

  6. 6

    يرش الوجه بالفلفل الالوان المقطع و اضافة الزيتون و يغطي و يترك للاستواء و التحمير و يقدم

  7. 7

    و صحتين ❤️🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
الحور العيين
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة