تارت على شكل حروف
اول مره اجربها 😊وعملتها على شكل حرفy وطلعت طيبه ...وراح اعملها بعيد ميلادي بحرف اسمي😐
تارت على شكل حروف
اول مره اجربها 😊وعملتها على شكل حرفy وطلعت طيبه ...وراح اعملها بعيد ميلادي بحرف اسمي😐
الخطوات
- 1
نخفق الزبده مع السكر والفانيلا ثم نضيف البيضه ونستمر بالخفق ونضيف الطحين بالتدريج حتى نحصل على عجينه متماسكه نغلفها بنايلون ونتركها ترتاح ربع ساعه
- 2
بعد ربع ساعه نفرد العجينه على ورقة زبده ونقص على شكل الحرف او على شكل رقم الذي نريد.
- 3
وندخلها للفرن لمدة ما بين 20 و25 دقيقه بعدما نخرجها من الفرن نتركها تبرد تماما
- 4
طريقه تحضير الكريم باتسيير : نضع ال 300 مل حليب على النار وفي اناء اخر نخفق ال 4 صفار بيض مع السكر والفانيلا ونضيف ملعقة النشا والطحين ونخفق قليلا.
- 5
نأخذ نصف الحليب الساخن ونضيفه الى الخليط ونحرك قليلا حتى يتجانس ثم نضيف خليط البيض والنشا والحليب الى باقي الحليب ونضعه على نار هادئه ونستمر بالتحريك حتى يتماسك الخليط
- 6
نضع الخليط في نايلون ونضعه في الفريزر لمدة ساعه نغلف الخليط كما في الصوره
- 7
نخفق ال 100 مل كريمه سائله. نخرج الكريم باتسيير من الفريزر ونخفقها قليلا. نضيف الكريمه المخفوقه للكريم باتسيير بالتدريج ونخفق من تحت الى فوق.
- 8
نضع الخليط في كيس حلواني ونزين فوق طبقات البسكويت
- 9
نزينها حسب الرغبه وندخلها للثلاجه وصحه وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات