بامية 🌸 (ثرود أو ثريد)
Mohammad Alkharouf @cook_9536917
الخطوات
- 1
غسل اللحمة وسلقها ثلاث أرباع السلقة وعند الفوران إزالة الزفرة ونهدي عليها النار
- 2
أثناء سواء اللحمة نقشر الثوم نصف الرأس شرائح والنصف الاخر ناعم (مدقوق)
- 3
نصفي اللحمة من الماء ونقليها بالسمنة مع الثوم الشرائح لحد ماتأخذ اللون الذهبي ونضيف البامية ونقليها 3 دقائق
- 4
ونضع ملعقة دبس بندورة ونقليها دقيقتين مع البامية واللحمة والثوم ونضع نصف الماء يلي سلقنا فيه اللحمة
- 5
ونذوب ملعقتان دبس البندورة بالماء الدافئ ونضيفها
- 6
نضيف النصف الاخر من الثوم (الناعم) وملعقة صغيرة ملح و ملعقة سكر وملعقة ملح ليمون
- 7
وأخيراً نضع قرن الفلفل الحار ونستناها تغلي (تفور) وبعدها نهدي عليها لحد ماتتسبك (تعقد) المرقة وتستوي البامية واللحمة
- 8
تقدم ثريد أو مع الرز حسب الرغبة وإن شاء الله ألف عافية ❤️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بامية باللحمة 🍖 ثرود بالطريقة الديرية 😋 بامية باللحمة 🍖 ثرود بالطريقة الديرية 😋
#المصور_البرونزي
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4579420
التعليقات