نضع الزبدة في قدر مع القليل من الزيت حتى لا تحترق ونضع عليها قطع الدجاج على نار عالية ونتركها حتى تتحمر قليلاً (نصف استواء)

ننزع الدجاج من القدر ونضعه جانباً

نضع في نفس القدر البصل والثوم ونقلبهم قليلاً ثم نضيف الفلفل الأخضر ونقلبهم

نضع جميع البهارات عليهم ونحركهم قليلاً ثم نضع البندورة المبشورة والدجاج ونقلبهم قليلاً

نضع الماء على المكونات ونغطي القدر ونتركه حتى ينضج الدجاج جيداً

في وعاء نضع الكريمة والطحين ونحركهم جيداً ثم نضيفهم للطبخة ونحركهم ونتركهم على نار هادئة ١٠ دقائق

نحركه كل كم دقيقة ثم نطفئ النار ونقدمه مع رز بسمتي أو قطع التوست المحمص ☺️