‏يسلق الرز فيما ملح زيت زيتون مكعب ماجي ثم يصفى ويخلط بالشبت

‏يحمس الثوم والبصل ثم ما يضاف له رشة فلفل أسود وملح ثم الدجاج ويقلب جيدا لمدة 4 دقائق

‏يضاف الفطور ويقلب سويا 4 دقائق

‏يضاف الصلصة والكاتشب ويترك قليلا على نار هادئه

‏يضاف محلول أن شوربة الفطر ويحرك جيدا حتى يكتب عند الحاجة اضافة الماء قليلا ثم البصل المقلي وانطفى النار

‏نضع في الصينية طبق من الرز ثم طبق من الدجاج ثم طبقة الرز ثم الدجاج والأخير*البصل المقلي تسخن بالفرن من فوق تقدم ساخنة

وبالعااافيه