كعك بزيت الزيتون بيجنن

روزانا
روزانا @cook_9557742

عطريقة اهل أدلب مشهورين بهل كعك

كعك بزيت الزيتون بيجنن

عطريقة اهل أدلب مشهورين بهل كعك

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوطحين منخول
  2. كوبسميد ناعم فرخة يعني سميد ناعم جدا
  3. ملعقة كبيرةمحلب مطحون ناعم
  4. ملعقتين كبارسمسم محمص
  5. ملعقتين كبارحبة السودا حب وليس مطحون
  6. كوب كبيرزيت زيتون
  7. كوب كبيرزيت ذرة
  8. ملعقة كبيرةخميرة فورية ناعمة
  9. ملعقتين كبارمعرمين من كل من (شمرا ويانسون وهيل وزنجبيل بودرة
  10. كوبمي دافي للعجن
  11. فنجان شايزيت ذرة اضافي
  12. فنجان شايزيت زيتون اضافي
  13. ملعقتين كبارخميرة فورية ناعمة
  14. ملعقة كبيرةمعرمة كركم

الخطوات

  1. 1

    بدفي الزيت الزيتون والزيت النباتي وبظيفن عل السميد والطحين وبفرك فرك الزيت بلطحين والسميد وبغطيها وبتركا ليلة كاملة افضل او من ٢ساعتين لا ٤ساعات

  2. 2

    اليوم التاني بضيف البهارات المحلب والكركم والشمرا واليانسون والسمسم والحبة السودا وبخلطن منيح

  3. 3

    بدوب ملعقة الخميرة بكوب المي وبعجن منيح وبيكون جنبي زيت زيتون وزيت ذرة ان احتجت بضيف حسب استوعاب العجين للمي بتركا ساعة تخمر

  4. 4

    بشكل القراص دوائر وبحمي الفرن عل ١٨٠من تحت تلات رباع الساعة تقريبن بيطولو شوي لا يتحمرو بشغل من فوق وبحمرن شوي وبستنا لا يبردو وبحطن بحافظة طعام

  5. 5

    تقدم جنب الشاي كتير لذيذ جربوه ودعولي

  6. 6

    هلق ازا الزنجبيل البودرة كتير فينا نقلل من المقدار يلي مابيحب الكعك طعمو حد نضيف ملعقة وحدة

  7. 7

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
روزانا
روزانا @cook_9557742
نُشرت في