في الخلاط, يخفق البيض والفانيلا والسكر الى ان يتكثف. ثم يضاف الزيت والحليب ويخفق ثلاث دقايق.

ثم يضاف اليه الدقيق والبيكنج باودر, بعد نخلها وبرش ليمون وبيكربونات الصوديوم, بعد نخلها.

تدهن صينيه ويوزع فيها الخليط وتدخل لفرن ساخن مسبقاً.