حلاوة الجبن
الخطوات
- 1
نضع طنجرة على النار ونضع فيها كوب القطر حتى يغلي...
- 2
نضيف الجبنة ونصف كوب الماء ونبداء بتحريك الجبنة الى ان تدوب تماما..
- 3
بعد ما تدوب الجبنة وتنزل الماء نضيف السميد الناعم ونبدا بالتحريك السريع الى حدا ما حتى لا تعمل تكبل العجينة....
- 4
ونضل نحرك فيها ونمغط في العجبن من الاسفل الى الاعلى حتى تتجانس وتلم على بعضها وتعمل العجينة على شكل كورة نضيف ماء الورد والزهر...
- 5
ندهن سطح المجلى او الطاولة بالقطر الساخن ونضع العجينة على المجلى
- 6
ونبدا بمدها هي وساخنة كي تتمكن من مدها بسهولة...
- 7
نمدها ان لا تكون سميكة ولا رفيعة وبعد ذللك.
- 8
نقطع اطراف العجينة حتى تتواسى على بعضها...
- 9
ونضع على طرف العجينة القشطة ونلف مرتين ونقص اول واحدة...
- 10
ونضل نكرر العملية الى ان تخلص الكمية نقطعها حسب الشكل المرغوب فيها....
- 11
تقطع حسب الحجم المرغول ونزيينها بالفستق الحلبي وزهر الليمون وتقدم مع القطر والف صحة وهنا🌷
وصفات مشابهة
-
-
حلاوة الجبن حلاوة الجبن
اهم شي وقت مد العجينة تكون ساخنة لأن إذا بردت ما بتنلف معنا صح وإذا بردت العجينة فينا نسخنها شوي ونرجع نمدها
-
-
-
حلاوة الجبن حلاوة الجبن
#حلاوة الجبن اللذيذة-تعملها-كل-ست-شاطرة-وفيوزة- تقدم للعائلة ولكل صديقةعزيرة ويالذيذ يارايق🙋👍😋🌹
-
-
-
-
-
-
-
حلاوة الجبن حلاوة الجبن
من الحلويات الرمضانية اللذيذة والخفيفة لابد لي إعدادها في شهر رمضان المبارك حيث هي من الحلويات الباردة والتي تعد قبل بوقت …إليكم طريقتي المبسطة جداً وطريقة فتح الحلاوة أيضاً بطريقة مبسطة#حلاوةالجبن#حلويات_رمضان#حلويات_سورية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات