الخطوات
- 1
اولا, بنحط السوائل.
- 2
بعدين, بنضيف الدقيق و النواشف لحتى تتكون عندي عجينه متماسكه ورطبه.
- 3
وبعدين, نخليها ترتاح حوالي 3 ساعات او اكثر. كل مارتاحت بتطلع العجينه احسن.
- 4
طريقة تحضيره والتوريق, بنقطع العجين الى كورات صغير بصينيه وعليهن رشة دقيق.
- 5
وبعدين نفردا بشوبك الى اقراص. وكل قرص بنفردو, بندهن وش العجينه سمن او زبده.
- 6
وبنعد كم طبقه, مثلا 10 طبقات, واخر قرص بنحطو مابندهن الوش سمن حتى مايعلق بالشوبك وقت فرد العجينه.
- 7
بنفرد حتى تصير قرص كبير وتصير رقيقه.
- 8
بعدين, بنلفا رول وبنقطع الى دوائر وكل دائره بنفردا شوي ونحشيا.
- 9
ندخلا على فرن لحتي يشقرو وبنحطن بالقطر يكون بارد وهنن سخنين.
- 10
وفيكي تحتفظي بالشعبيات بالفريزر لوقت طويل.
- 11
وبنحشيا مهلبيه او مكسرات.
- 12
للقطر معروف كاسة مي وكاستين سكر ونص ليمونه.
- 13
انشاءالله صحه وهنا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات